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娃哈哈还离不开宗庆后

2022-01-04 18:01:36|发布者: admin| 查看: 102| 评论: 0

html模版 娃哈哈还离不开宗庆后 撰文|陈晓京 来源|斑马消费 娃哈哈减去宗庆后等于几?在10年前那次访谈中,宗馥莉说,等于零。 彼时,宗馥莉刚执掌娃哈哈代工商宏胜饮料集团。可能宗庆后也没...

html模版娃哈哈还离不开宗庆后

撰文|陈晓京

来源|斑马消费

娃哈哈减去宗庆后等于几?在10年前那次访谈中,宗馥莉说,等于零。

彼时,宗馥莉刚执掌娃哈哈代工商宏胜饮料集团。可能宗庆后也没料到,安排女儿“练手”的宏胜饮料集团,多年后跑进了中国民营企业500强。

在这之后,宗馥莉缓缓靠近娃哈哈权力中心:2018年成为集团公关部长、2020年成为娃哈哈销售公司副总。如今,已被委任集团副董事长兼总经理,正式走向舞台正中央。

76岁的宗庆后还没有彻底交出权杖,外界感受到的是,他年纪越大,反而越难放手。

宗庆后未完全放手

上周末,宗庆后终于迈出重要一步,将其女宗馥莉扶上集团副董事长兼总经理的位置。新老交接信号浓厚,业内大多认为,后者接班的事情已是板上钉钉。

时间往前回溯,可以看到在近10年里,宗馥莉从执掌娃哈哈代工商宏胜饮料集团、萧山生产基地,再到集团公司公关部长和销售公司总经理,宗馥莉在生产、品牌和销售体系里摸爬滚打,步步为营走向集团权力中心。

如今权力的核心,仍是宗庆后。掌舵娃哈哈34年,虽已跻身百亿俱乐部,他一呼百应、事无巨细、统揽全局,在娃哈哈是如神一样的存在。

娃哈哈的发展确实像一个神话,也是一个诅咒,尤其是企业经营状况越来越不尽人意。

在今年9月浙江省工商联联合该省市场监管局联合发布的“2021浙江省民营企业100强”榜单中,娃哈哈以营业收入439.82亿元,位列第31位,排名较上年下降9位,年营收规模已回到2009年水平。

在巅峰时期的2013年,娃哈哈曾创下营收782亿元的辉煌。其后营收规模连年下行,2016年-2019年,基本维持在500亿元上下。

即便如此,娃哈哈在中国传统饮料行业仍属第一阵营,靠的就是宗庆后一手创立的联销体系。该体系从总部到省分公司,再经过一二三级批发商,货品才出现在终端消费者面前。

联销层级繁杂,但保证了企业利益:年底先打保证金,进货前先结清货款,保障了娃哈哈极佳的现金流。

联销体系一直被模仿,从未被超越,如今这种销售体系越来越受到市场考验,改变并非一朝一夕之事,外界则对宗馥莉的上任寄予厚望。

在60岁时,宗庆后说要等到70岁把女儿送一程就可以轻松一下;等到70岁时,又称还能再干20年。

退休二字彻底和宗庆后绝缘?对此,宗庆后曾对外表示,“退休可能是退休不了,如果什么事都不干,反而太无聊了。”

中年危机

宗庆后始终不敢彻底放手,重要原因之一是企业中年危机已经到来。

除了品牌老化、缺乏爆款产品以及渠道受互联网渠道挤压之外,宗庆后父女在管理、经营上的分歧,这需要长时间磨合。

这并非小事,陶华碧将老干妈交给儿子李贵山、上海家化葛存耀辞任、海鑫钢铁李兆会接班等,都曾发生大大小小的问题,无时不刻不为创一代敲响警钟。

宗庆后希望宗馥莉脚踏实地、稳健经营,宗馥莉则崇尚游戏规则、公事公办,在企业内部一贯铁娘子式风格。

员工干不好工作,宗馥莉马上辞退,这与宗庆后温和中庸的治理方式相悖。甚至发生过前脚被宗馥莉辞退、后脚被宗庆后请回的戏码。

作为一位个性鲜明的创二代,宗馥莉常常语出惊人、表达率真。2018年,在她主导品牌升级过程中,为迎合年轻一代,她执意将为娃哈哈纯净水代言近20年的王力宏换掉,直言王力宏年纪大了、审美疲劳,一时引起轩然大波。

随着慢慢适应国内市场环境,宗馥莉对外表示已不会频繁更换团队人员,“自己年纪大了,没有那么凶残了。”她已经和父亲追求“和而不同”了。

在外界眼里,宗馥莉一直是企业革新者。在饮料业务上,她希望按照自己的思路走,而非遵循原有的娃哈哈模式。

在现在市场环境下,企业要走出中年危机,确实不能照搬和跟随,不过,宗馥莉推出的一些产品,虽有新意多昙花一现。

除了推出新品,宗馥莉同样在老产品深入挖掘,推出AD钙奶月饼、升级营养快线包装等。

如今娃哈哈逐渐被新品牌挤下商超货架,喜欢娃哈哈的80后、90后每每看到此,多少有点恨铁不成钢。

第二增长曲线何在?

宗馥莉可以将宏胜饮料集团带进中国民营企业500强阵营,但执掌整个娃哈哈还需要长期历练。

相比宗庆后创立娃哈哈初期,国内饮料消费市场的蓬勃发展,如今饮料消费市场更加年轻化、个性化和细分化。

Z世代消费寻求多元,以至于现在饮料产品越来越细分,仅纯净水产品品牌就有农夫山泉、百岁山和怡宝,矿泉水有昆仑山、格桑泉和西藏5100,还有不少区域性水饮品牌,挤压了娃哈哈纯净水市场份额。

而且,每年饮料市场上总会出现一大把新品,比如早已出圈的气泡水产品等,利来国际最给力。以至于消费者选择的空间越来越大、种类越来越多,行业竞争已入红海。

值得注意的是,娃哈哈从创立之初就明显缺乏创新的基因。公司早期推出的儿童营养液跟随太阳神口服液、AD钙奶模仿乐百氏,即便一度年销售达到200亿元的营养快线,模仿的竞品是小洋人妙恋。

源自上世纪90年代的跟随战略,以低成本、开发快的模式,确实让一大批饮料食品企业迅速崛起,但无法长久。

作为企业掌舵人,宗庆后早有觉察。他在央视《对话》节目中,曾直言娃哈哈衰落的重要原因之一,就是缺少创新的产品。

这几乎成了饮料食品行业的通病,汇源果汁退市前收入占比第一的是百分百果汁、养元饮品迄今主要收入来自六个核桃,中国旺旺(00151.HK)将近一半收入来自旺仔牛奶。

作为海归派、创二代,宗馥莉也不是没努力过。她拓展果蔬汁产品,和其他品牌一起推出联名款,甚至和B站、英雄联盟置业联赛LPL等平台合作,在潮玩、电竞领域吸引年轻人的关注。

目前发展有起色的,应该是定位一二线城市新生代人群的果蔬汁产品Kellyone,据报道今年前11个月销售较去年全年已翻3番。

走进年轻人的视野,尝试新的业务条线,娃哈哈接二连三的变化背后,都有了宗馥莉的影子。她的背后还站着宗庆后,“让他们在前面干,我在后面看着,要是出点偏差,就纠偏。”

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